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凝膠型大豆分離蛋白具有高凝膠性,高持水性,高持油率,高乳化率等性能特點(diǎn),主要被應用于肉制品加工中,如火腿腸,各式香腸,午餐肉,雞丸、魚(yú)丸,面制品、寵物食品等。
我公司長(cháng)年從事于凝膠型大豆分離蛋白生產(chǎn)及銷(xiāo)售工作,一方面可以根據用戶(hù)的需求,提供高品質(zhì)的凝膠型大豆分離蛋白,另一方面可以解答您對凝膠型大豆分離蛋白的疑惑,提供更多相關(guān)信息。
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